Солона вівсянка з вершковим маслом, філе тунця, шеміджі, чері та червоною цибулею. Завершена пармезаном і мікрогріном.

Два фермерські яйця, зварені у мішечок (3 хвилини), з морською сіллю та шматочком свіжого хліба.

Класичний сніданок: яєчня з двох яєць, смажені крафтові ковбаски, хрумкий бекон, тушкована квасоля та грінки з білого хліба.

Яйця пашот із соусом голандез, вітелло тонато, хамоном і жовтими томатами на круасані.

Ніжні сирники зі свіжими ягодами. Подаються з ванільним та малиновим соусом

Свіжий тунець, авокадо, кіноа, чері, едамаме, хіяші, салат рамен. Подається з цитрусово-горіховим соусом та кунжутом.

Авокадо тост з лососем малої солі — хрусткий тост зі спельтового хліба з крем-сиром, гуакамоле,  яйцем пашот, руколою, томатами чері, мікрозелінню та слабосоленим лососем. Смачно, збалансовано та корисно.

Хлібний кошик ранковий
/круасан, булочка, багет білий, хліб власного виробництва /
Подається с двома видами масла: йогуртово-вершковим
та вершковим з авокадо та Малдонською копченою сіллю

Джеми фруктові, мед фермерський

Свіжі фрукти сезонні